Unsere Pasta wird hausgemacht, und das schon seit 1996.
Überraschungspasta
Überraschungspasta aus der Tageskarte. Pasta aus eigener Manufaktur, leckere Soßen täglich frisch vor den Augen unserer Gäste gekocht.
12,50 €
Pasta Aglio Olio
Hausgemachte Pasta, Olivenöl aus eigener Herstellung und dazu frischer Knoblauch und Paprika.
12,00 €
Pasta Arrabiata (Vegan)
Hausgemachte Pasta in unserer leckeren, scharfen Arrabiatasoße.
12,50 €
Lasagne Bolognese
Teig aus eigener Herstellung. Hausgemachte Bolognese aus fränkischem Rind, gekocht nach alten Familienrezepten. Abgerundet mit unserer leckeren Tomaten - und Béchamelsoße.
13,50 €
Pasta Variation
Dreierlei hausgemachte Pasta: da wir täglich neue Soßen kochen und unsere Pasta wechselt, musst du dich überraschen lassen.
13,50 €
Lasagne vegetarisch
Jeden Tag eine andere vegetarische Lasagne frisch aus unserer Küche (Beispiele: Spinat, Kürbis-Süßkartoffel, Aubergine, und viele mehr)
13,50 €
Handgemachte Pizza, Ø ca 31cm
Alle Pizzen werden handgemacht mit Weizenteig, Tomatensoße mit frischen Kräutern, Olivenöl & italienischem Mozzarella
Pizza Margherita
Handgemachter Pizzateig aus fränkischem Typ 00 Mehl. Tomatensoße mit frischen Kräutern nach altem Familienrezept aus den Abruzzen. Mozzarella aus Triest. Mit Liebe und Tradition für dich gemacht.
9,90 €
Pizza Diavola
mit Peperonisalami, Peperoni und Peperoniöl
12,00 €
Pizza di Maggi
mit Peperonisalami und Champignons
12,00 €
Pizza Prosciutto e Funghi
mit Schinken und Champignons
12,50 €
Pizza Salami
mit Peperonisalami und Salami di Milano
12,00 €
Pizza Verdure
mit Paprika, Artischocken und Champignons
12,50 €
Pizza Mona Lisa
mit Champignons, Oliven, getrockneten Tomaten und Kräuter-Knoblauchöl
12,90 €
Pizza Ebi
mit Peperonisalami, Peperoni, getrockneten Tomaten, eingelegten Paprikas und Kräuter-Knoblauchöl
12,90 €
Pizza Tänki
mit Vollkorndinkelteig, Schinken, Salami, Peperonisalami und Kräuter-Knoblauchöl
13,90 €
Pizza Marcello
mit Kräuter-Knoblauchsauce, Zwiebeln und Serranoschinken, ohne Tomatensauce
12,50 €
Pizza Cenzo
mit Serrano Schinken, Oliven, Ruccola, Parmesan und Kräuter-Knoblauchöl
13,50 €
Pizza Ciao Manu
mit Tomatensauce, grünen Oliven, Thunfisch, Zwiebeln und Kräuter-Knoblauchöl
12,90 €
Pizza Jana
mit Kräuter-Knoblauchsauce, getrockneten Tomaten, Tomaten, Ruccola und Parmesan, ohne Tomatensauce
13,50 €
Pizza Veganese di Chiara (vegan)
mit veganem Käse, Artischocken, Paprika und Zucchini
12,90 €
Pizza Lucia
mit Oliven, Salami, Mais und Olivenöl
12,90 €
Pizza Romeo
mit Peperonisalami, Zwiebeln, Mais und Peperoni-Chiliöl
12,90 €
Pizza Toni
mit Rindersalami, Peperonisalami, Champignons und Chiliöl
12,90 €
Pizza Bianca, Ø 31cm
Handgemachte Pizza aus Weizenmehl & Mozzarella. Als Basis gibts statt Tomatensoße unser Kräuter-Knoblauch-Olivenöl.
Pizza Margherita Bianca
mit Mozzarella und Kräuter-Knoblauchöl
10,00 €
Pizza Marcello Bianca
12,50 €
Pizza Jana Bianca
12,50 €
Salate
Gemischter, frischer fränkischer Salat mit unserem leckeren, hausgemachten Dressing.
Bruscetta
mit 4 Scheiben hausgemachtem Weißbrot, Tomaten und Parmesan
7,50 €
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit Tomaten, Peperoni, Mais. Weitere Toppings kannst du dazustellen.
11,50 €
Salat mit Grillgemüse
Gemischter Salat mit gegrillten Paprika, Zucchini & Auberginen, mit unserem leckeren Sherry-Essig-Dressing.
13,50 €
Beilagensalat
Kleiner, gemischter Salat mit Tomaten und Mais. mit unserem Veganem sherry-Dressing
Wir heißen nicht ohne Grund Pasta e Olio. Unser Olivenöl stellen wir seit 1996 selbst her. Alte Olivenbäume im eigenen Sonnenhain mitten in dem Umland von Monteororisio. Gelesen ohne Erntemaschinen, kaltgepresst in einer antiken Steinmühle.
18,90 €
Laib Weißbrot
Brot aus unserem handgemachten Weizenteig. Gebacken bei niedrigen Temperaturen im eigenen Steinofen. Wenn du Abends bestellst, bitte bedenke, dass wir das Brot morgens backen. ( :
3,50 €
VYTAL-Mehrweg
Ab sofort könnt ihr alle unsere Gerichte kostenlos & umweltfreundlich verpackt bei uns bestellen. Befolgt dazu bitte die Anweisungen oben in der Infobox!
Vytal-Mehrwegverpackung
Dieses Produkt bitte einfach kostenfrei mitbestellen und den 6-stelligen Code von Vytal als Kommentar hinzufügen!
VYTAL: Zeit für mehr Nachhaltigkeit! Ab sofort könnt ihr euer Lieblingsgericht in umweltfreundlichen Mehrwegverpackungen bestellen. So geht's: - Vytal App herunterladen und registrieren - kostenfreies Vytal Produkt hier in den Warenkorb legen - 6-stelligen Liefertoken aus der Vytal App bei Bestellung unter dem Produkt als Anmerkung hinzufügen
Wird der 6-stellige Liefertoken nicht mit angegeben, erfolgt die Lieferung wie gewohnt in einer Einwegverpackung.
Für Fragen rund um das Thema sind wir von Vytal gerne unter +49 (0) 221 669 41561 für euch erreichbar.
